단체급식을 위한 현명한 선택,
아이들의 첫번째 비건 경험은 위미트!

 

동물성 식품과 함께 균형 잡힌 영양을 구성 할 대체육

국내 유일, 세상에 없던 버섯고기
기존 대체육들은 소위 '콩고기'라 불리는 대두조직단백을 활용하여 대체육을 만듭니다. 하지만 이는 콩 특유의 비린 맛과 조직단백의 스폰지 같은 식감으로 소비자들의 기호를 충족시키지 못합니다. 위미트는 국내산 새송이 버섯 기반으로 만든 국내 최초 버섯 고기 입니다.

 

청소년기 학생들 입맛 딱 맞는 미식 경험, 위미트 프라이드

두툼한 통살과 쫄깃한 식감으로 고기 같은 리얼함
기존 대체육이 너겟(분쇄육)과 같은 제품을 선보였다면, 위미트는 자체 개발한 버섯고기 정육을 활용하여 모두에게 사랑받는 한국식 프라이드 치킨을 단독으로 구현합니다. 비정형 정형 외형과 컬이 살아있는 튀김 옷으로 실제 프라이드 치킨과 유사한 시각적 경험도 동시에 선사합니다. 위미트는 결대로 찢어지는 쫄깃한 식감, 정육형태의 두께감으로 통살 씹는 식감을 잘 살렸습니다.

 

고단백, Zero 콜레스테롤! 건강 체중 관리를 위한 알맞은 영양 성분

버섯과 고기의 좋은 점만 담았다. 고단백, 고식이섬유, 그리고 Zero 콜레스테롤 식물성만으로 닭가슴살 수준의 높은 단백질(21g /100 g 기준) 함량과 버섯에서 온 좋은 식이섬유(12g / 100 기준)가 한 번에. 거기에 낮은 지방과 제로 콜레스테롤까지. 단백질 섭취하면서 동시에 지방과 콜레스테롤이 걱정이었다면, 내 몸을 위한 건강한 단백질 솔루션, 위미트를 만나보세요.

 

간편한 조리와 3종 소스 옵션으로 자율선택급식 최적의 메뉴